치 매
치매 전조증상 : 잠꼬대. 꿈을 기억 못하는것(꿈의 1%라도 기억해야 한다)
① 경도인지 장애 → 치매 전 단계
② 혈관성 치매 ( 급성 ) → 뇌졸증으로 인한 뇌 손상(세포 타살형 치매)
③ 알츠하이머 (치매 ) → 유전(세포 자살형 치매)
④ 파키슨 병 ( 중풍 ) → 운동신경 전달물질 "도파민" 보충 (늙은호박)
떨림증상 완화로 "뇌심부 자극술" (세포 자살형 치매)
자율 신경계 이상
⑤ 알코올성 치매 → 술. 약물과다 복용(환경 파괴형 치매)
실제 심혈관 질환을 일으키는 것, 혈관이 막히는 이유는 혈관속 염증때문이다.
혈관 벽에 염증을 일으키는 음식
① 설탕 (하루 섭취량 25９)
② 정제된 탄수화물=단당류=나쁜탄수화물 (흰쌀밥, 흰밀가루)
혈액속의 포도당이 남아서 혈관에 손상을 일으킨다.
다당류=좋은탄수화물 (현미, 통보리등 곡류의 겉껍질에 많다)
③ 포화지방 (삼겹살의 하얀색, 가공된 초콜릿)
혈관의 염증을 줄여주는 식품
① 울금 (커큐민 : 알콜해독, 간기는 개선, 혈관 튼튼)
② 동아 (혈당 억제, 사포닌 성분 풍부)
10~11월말 수확하여 겨울 수박이라 부른다.
혈관 속 염증 잡는 비타민 P
① 귤, 오렌지, 자몽 껍질 (혈액속 염증 청소)
② 사과 껍질 (혈관을 깨끗하게 하고 활성산소 배출, 면역력 상승)
③ 포도 껍질 (염증과 독소완화, 암예방 성분 풍부) 포도껍질 쨈
④ 양파 껍질 (혈액속 나쁜 콜레스테롤 낮춰 심혈관 질환 예방하고 염증을 없앤다)
가성고혈압 → 노화로 혈관이 딱딱해져서 발생
양팔혈압 모두 재봐야 한다(20이상 차이나면 가성고혈압일수 있다)
두뇌 비타민 (비타민 6.9.12) : 치매 유발자 (호모시스테인) 막는 비타민
비타민 6 → 신경 비타민으로 세로토닌 분비에 관여하여 부족하면 우울증.
① 닭 가슴살 (=브로콜리)
② 호두 (=초콜릿)
③ 해바라기씨 (볶아서 한스푼)
비타민 9 (엽산) → ① 시금치 (수산 때문에 결석 주의)
소금물에 1분 이내로 데치면 수산이 빠진다.
② 브로콜리 (=과일) 5분이내로 찐다.
③ 검은콩
비타민 12 → ① 꽁치 ② 굴 ③ 백합조개
총명주스 (치매 예방)
두유200㏄ + 브로콜리4쪽 + 케일1장(=시금치) + 바나나1/2개
혈압조절주스 : 바나나 + 샐러리 + 생감자
고혈압완화 : 토란,토란대(토란은 한번 삶아서 사용) 칼륨 풍부(노폐물 배출) 위장보호
황금푸드(노란색 재료군)
메주콩. 달걀노른자
단호박 : 지용성 이기때문에 전 형태로 먹는게 바람직....
뇌졸증 = 뇌출혈 + 뇌경색
전조증상 : 한쪽 편마비. 시각장애. 언어장애. 어지럼증. 기억력저하. 연하장애
전두엽이 쪼그라들면 화를 잘내고 감정조절 이 안된다.
뇌세포 자극 으로 죽어가는 뇌 되살릴수 있다 (혈류량 증가)
그림맞추기 퍼즐. 일기. 필사. 빨리걷기(평소 2배 속도로)(대추씨차)
① 머리를 두드려라. ② 손끝을 두드려라. ③ 치아를 두드려라(껌 씹기)
↘ 나이수 만큼
꿀마늘:①통마늘 300g을 찜기에 넣고 15분 정도 찐다
②마늘을 볼에 넣고 숟가락으로 으깬다
③유리병에 으깬 마늘을 담고 꿀 100g넣는다
④숟가락으로 잘 섞어준뒤 3~5일 정도 실온 숙성후 냉장보관
⑤하루 한숟가락 물에 희석하여 마신다
(마늘과 꿀의 비율 3:1)
크릴오일(혈관속 지방을 녹인다):하루 2.000mg 내외로
인지질 함량이 56%이상인 GRAS인증을 확인
저녁 식사 30분후에 섭취 권장
석류(피를 맑게 한다)
박수 가 잠든 뇌를 깨운다 ( 말초신경자극 → 심장 → 뇌 )
① 합장박수 ② 주먹박수 ③ 손등박수 ④ 목뒤박수 ⑤손목박수
생각하는 뇌보다 운동하는 뇌가 건강하다
뇌를 젊게하는 운동 → 걷기. 스쿼트운동(기마자세 운동)
꿈 을 꾸지 않으면 기억력이 감퇴 되었다는 증거.
멍 때릴수록 뇌는 쌩쌩하다. 
뇌의 특징 → 포도당만 에너지원으로 사용하기 때문에
아침밥은 필수(오전7시~9시)
고구마 요구르트수프(지친 뇌를 가바가 풍부한 고구마로 타파 )
찐고구마1개.요구르트1개.꿀1스푼.우유반컵을 믹서에 간다
뇌 질환으로 가는 지름길
① 당뇨.고혈압 (혈관성 치매)
② 저체온증 (아침밥을 먹으면 아침의 저체온을 올려준다)
③ 스트레스 (뇌에 자극이 너무 없어도 안좋다)
청경채 (뇌의 연료. 뇌와 눈을 맑게 한다)
청경채찜 (청경채를 찜기에 쪄서 양념에 찍어 먹는다)
고등어 (기억력 증진) : DHA (뇌와 눈건강에 도움. 등푸른 생선류)
노르웨이산은 8월~9월. 국내산은 겨울이 제철이다.
강황=울금 (혈관을 깨끗하게 하고 콜레스테롤 분해 한다)
천마 (뇌 청소부)
천마차에 호두. 잣. 아몬드를 갈아서 섭취한다.
천마주 ( 잘 닦아서 하루 정도 말린후 병에 넣고 담금주를 붓는다.
6개월 숙성후 걸러서 보관)
배(혈압상승 억제) : 배즙(배를 통째로 갈아 즙을 내서 끓여 마신다)
양파(뇌졸중 잡아주는 뇌혈관 청소부)
혈전을 잡아준다(양파 껍질차)
깻잎(치매 천연 예방 식물)
초석잠(천연 두뇌 영양제) : 뭉친혈을 풀어주고 혈액순환을 좋게한다.
(중풍. 고혈압 등 뇌질환)
초석잠 차(초석잠을 말려서 덖는다). 초석잠 장아찌
모세혈관 이상신호 (혈관건강에 중요한것이 모세혈관이다)
① 쉽게 멍이 잘든다 (혈액암증상)
② 얼굴이 자주 붓는다.
③ 수족냉증 (원인→위장기능 약화)
메밀(모세혈관 건강 지킴이) → 메밀 먹을 때 기름진 음식 먹지마라(고기류)
양파
뇌건강을 위한 손쓰기 운동
① 숫자쓰기 ( 오른손 왼손을 같이 12345를 쓴다) 좌뇌이상(오른쪽 손저림)
② 도형 그리기 ( ○△◇를 오른손 왼손을 다르게 그린다) 우뇌이상(왼쪽 손저림)
③ 고무밴드 돌리기 (손가락 두개에 고무밴드를 걸고 돌린다)
④ 뜨게질
⑤ 가위 바위 보 ( 오른손 왼손을 다르게)
고혈압에 좋은 호흡법
① 앉은 상태에서 코로 들이마셨다가 코로 내뱉는다
② 첫 번째 호흡의 40%만 들이마신다
③ 짧게 들이마신 숨을 참는다
④ 숨을 참은 상태에서 엄지와 검지로 코를 막고 고개를 위아래로 움직인다
⑤ 숨이 차오르면 입으로 천천히 내뱉는다
(15~20초 정도 숨을 참으면 호흡 기능 부진. 30초 정도 참으면 호흡 정상
40초 이상 되면 호흡 우수)
한셋트하고 2~3분간 원래 호흡 유지하다가 ㄷㅏ시 시작
3셋트 실시하면 효과 만점(오전에 하도록)
HDL콜레스테롤이 낮은사람 (오메가-3 보충)
고등어 한토막(100g)이면 하루 건장량 ok
땅콩.아몬드.대두(노란콩) 풍부
땅콩포함 견과류 하루한줌(25~30g)
대두는 삶아서 갈아 콩물로 섭취
(올리브유1티스푼.우유와 함께 먹으면 최상)
혈전예방:레시틴이 풍부한 식품
댤걀 (LDL↓ HDL↑ ) 반숙으로 들기름 한스푼 곁들이면 흡수율 최상